Queijo Brie com pêras

Massa Formato: Capeletone

Cor: Amarelo

Textura Lisa

Cx 500gr

Brie com Pêra, literalmente brie, pêra e açúcar: A combinação do icônico queijo francês, o toque aveludado da pêra e um pouco de açúcar

Massas Pissani

1. Ferver numa panela de 3 a 4 litros de água aproximadamente com uma colher de sopa de sal.

2. Depois que a água começar a ferver, coloque cada peça de massa, uma a uma ainda congelada na panela 

3. Deixe cozinhar por 2 a 3 minutos e então retire com espumadeira. 

Pissani indica servir suas massas apenas com manteigas saborizada, azeites ou com um pouco de molho de sua preferência. 

Conservação
em geladeira de 0ºC a 8ºC por 7 dias.
em congelador a -18ºC por 60 dias.