1. Coloque em uma frigideira de 4cm de água, 1 xícara de açucar e leve ao fogo.
2. Deixe derreter o açúcar até que fique uma calda fina.
3. Cloque a massa doce e deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos.
4. Retire com a espumadeira.
5 Servir imediatamente (a massa continua cozinhando-se depois da retirada da panela).
Sugerimos servir com uma bola de sorvete ou uma calda de framboesa